こんにちは!
ソヴァージュはGW中、ランチ・ディナー共に営業しております^^
ディナーは少しづつ予約を頂いておりますが、ランチ時間はまだまだ空きがございますので是非。
ランチもアラカルトのご注文も承っておりますので、昼呑み、ご家族で、デートで、一人でのんびりにお使い下さい。
お酒は様々な効果があります、良いことも悪いことも☆
でも当店はお客様に、お酒に対し悪い印象を残してお帰り頂くことだけはしません。
ナチュラルワインや純米酒をより身近に、ホッとする存在だということを感じて頂けるよう努めています。
眉間に皺を寄せながらお酒の味をみて、自分の気に入るものだけを良しとするだけでは余りにもつまらない時間
です。好みも飲み方もそれぞれ。料理を変えたり温度を変えたり。気分が変われば味も変わる。
懐を深くしてそのお酒の個性を感じ、楽しむ事が幸せの一歩になる。
限りある酒人生、人も酒も縁あっての出会いです。お酒は機械で作るものではありません。
『人』が自然と共に造るものです。音楽や絵と同じでしょうか。。
未知なる世界を私たちもこれから楽しみにしています!!
参考文献 『酒のはなし』 梅津酒造 梅津雅典