こんにちは!
8月ですね、暑いは言いたくないのですが・・・皆様いかがでしょうか?
栄養運動睡眠、そして美味しいワインはお忘れずに〜〜(^-^)
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先月は持ち寄り日本ワイン会
開催出来、皆様とご一緒出来て嬉しかったです!
これからも小規模の生産者が多いですが、クオリティは高い。
右肩上がりの人気になると思います。
そして栃木市は何と言っても、大平ぶどう団地出身の岩崎元気さんが先日お帰りになりました!
今は帰国したばかりで、全国各地のトップ生産者さんの所へ巡っておられます。
ワイン愛、栃木愛が強い情熱的で面白い方です。
(詳細は彼のInstagramをご覧くださいませ)
既に某ワイン雑誌やNHKなどにも取り上げられてますが、日本を背負う次世代醸造家になる事間違いないですね。日本ワイン第7世代です〜!!
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まだまだ、ワインは難しい、わかりにくいという考えの方々も多いとは思いますが、
まずは簡単単純に考えましょう!ブドウを醸したモノですからね☆
そしてご自身の味覚に自信を持ちましょう^^
ワインについての?はてな?が出来た時は、私まで是非ご相談下さい。
ではまたー!