こんにちは！
立春で少し暖かくなり、皆機嫌がいい様に感じます笑。
お店オープン時はワインを抜栓していても中々飲む方がいなかったので（飲む方が来なかった？）、常時出せるグラスワインは１本か２本がギリギリでしたが最近は好きな方や、美味しいって言うなら飲もうかな？っと興味を持って頂けるお客様のお力によって、怖がらずにグラスワインをご用意出来る様になりました！
ありがとうございます！
北イタリア、ピエモンテの 造り手はエツィオ・チェッルーティの『フォル』。
このワインのエチケット、シンプルでいて浮き出た丸○が目を引きますよね。太陽の様な月の様な。。。
見た目もですが味も味わったら忘れられない飲み心地です。香りは控えめですが輪郭しっかり。
出汁の様な旨味もあり美味しいーーー！
こちらは甘口ワインでお馴染みのモスカートで造られた辛口の白。
伝統的に高品質のモスカートを生産する土地で、モスカートに魂を注いでいる様です。
ちなみにフォルの意味は『奇人変人』でこのワインを造っている自分を表しているそうです。
お値段もお手頃。ぜひお試しくださいませー、オススメです！