先日はお集まりの皆様、ありがとうございました！
ミネラリー(鉱物、火打石、ラノリン、ペトロール香、塩気を感じる総称)で酸が高く、品種個性を表していると言われるワインを集めてみました。
価格帯やヴィンテージも余り差がないようにして、樽を使っているのも避けました。
中々面白かったと思います。
個人的にはアシルティコ、カッリカンテが好き！
ヴェルメンティーノとヴェルディッキオも発見がありました。
また次回は違うテーマで(*^^*)
１ヶ月前からInstagramで募集致しますね。
マダム
過日の白ワイン、ミネラルの会