こんにちは!ワイン食堂ソヴァージュ です⭐️
昨日、フランスチーズの冬の風物詩『モンドール』を入荷しました^^
チーズ好きな方は知っている方も多いと思いますが、実際召し上がられた事のある方は少ないのでは?と思います。
何しろ、冬限定のチーズですしこの辺りでは売っている所がないですし、ひとりで食べる大きさでもないですね(汗)家族や仲間達でワイワイ召し上がって欲しいチーズです。
ソヴァージュ では焼いて蒸し野菜とご提供!
焼くと香りも一層増し、とろけてディップしやすいのでおすすめです。
ジュラのしっかりした白ワインとも合いそうですっ
パンをつけてもお肉と一緒でも◉
昔、チーズを勉強している時、私も見たことはあっても食べた事がなくはじめて教室で食した時は美味しさに絶句しました笑!
そしてすぐさまスーパーで購入し、実家の母(チーズ好き)に持って行って食べさせましたね〜w
まだ未知の世界の方は、お試しアレ〜!!
ワイン食堂Sauvage