こんにちは！
栃木市のワイン食堂ソヴァージュです＾＾
寺尾地区でご夫婦で農業をされているぬい農園の縫村さん夫妻。
同世代なので、私たち畑の初心者はなんでも相談出来る優しいご夫婦なのです。
野菜への愛情も深く、いつも挑戦されている姿をみて刺激をもらっています！！
定番の野菜はもちろん、イタリア野菜やハーブなどもあり食卓は豊かに彩られる事間違いなしです＾＾
有機栽培で環境や身体に優しく美味しい！
ご近所ですと、コエド市場さん、湊町エピスリーさん、陶珈紗さん（第一日曜日）で購入可能です。
今の時期はローザビアンカというイタリア品種の大きい茄子がおすすめです＾＾
加熱調理でとろとろに。ソースなどと絡みやすくお子様にも喜ばれるかと。
写真はうちのミニ農園です笑。。。すみませんw
梅雨明けたら縫村さんの農園に久しぶりに遊びに行こう〜っと！
