チーズタルト

焼き上がりました！

つなぎは入れず

チーズとレモン、水を切ったヨーグルトに少し甘さを＋。

タルト生地は国産小麦にグラハム粉でサクサクさを。そして塩気の良い塩梅。

焼きもスチームをかけながら優しく焼き上げました。

 

ご来店の際は是非、食後のデザートにどうぞ＾＾

 

ソヴァージュ