早いもので4月ですね。
街中では桜や菜の花が一面に〜^^
ほっこりと、そしてウキウキ心踊る季節ですが最近の情勢のせいでちょっと憂鬱にもなりますね。
1日ほんの一瞬でも楽しいことを考えて、皆で乗り越えて行きましょう!
さて、先日こちらのお知らせでテイクアウトメニューをアップさせてもらいましたが、
更にパワーアップして追加しましたのでどうぞご利用下さいませ⭐︎
桜の和菓子やデザート、この季節に食べたくなりますよね。
あと、苺やよもぎなどでしょうか?
私は道明寺の桜もちが大好きです笑。
餡の甘さと葉の塩気が最高ですね〜
ってことで、桜の花の塩漬け&葉の塩漬けを手作りしてみる事にしました〜〜!
上手く出来ましたらアップします^^
では、今月も皆さま体調には充分注意して、もし元気100%でしたらソヴァージュ にもお立ち寄り下さいませ!
マダム