休日~(^O^)

ソムリエ協会の土着品種の会に参加してきました。

日本のトップソムリエの話は、経験値、知識、ユーモア、話の快活さが素晴らしいです。

楽しくて勉強になりました!

ワインの世界のグローバル化、土着品種の世界進出等、大切なお話も身に沁みました。

勉強会の後はシェフと合流し、気になっていたイタリア料理ジジさんへ(*^^*)

トスカーナのお料理とワインが中心です!

おいしかったぁ~

火曜日からまた元気にopenできます!(笑)