モンバジャックというAOCワインとは？

貴腐ワインって、世界三大貴腐ワインについつい注目が集まりがちですが、色々な所で造られてるんですよ(*^^*)

気候条件的に貴腐菌がついても、そのまま腐敗してしまう事も多いのですが、そうじゃなくしっかりと水分が抜けきる事が出来る産地は日本だと中々思い浮かばないですが、世界には色々な所があるんです！

是非お楽しみ下さい☆