こんにちは!
ワイン食堂ソヴァージュです😌
GWも終わりまったりしている中、お客様とゆっくりお話出来たり、試作に力を入れられたりと充実した日々です。
ソヴァージュの自家製パンは、テイクアウト可能ですし、パンとワインだけをサクッと召し上がる方も多いのです。
が、カンパーニュも美味しいけど私が本当に作りたいパンってなんだっけ?!
そう!
パン・オ・ロデヴ!!
いやいや、あれはパン屋さんがつくるものや…と今まで思っていましたが、失敗しても良いや❗ やって見よう!☺️
やってしまいました(笑)
結果…まずまずではありませんかー😊
更にクオリティ向上させるべく頑張ります!
そして初日にして、テイクアウトしてくれたお客様に感謝~⁉️
マダム