こんにちは！☺️
ワイン食堂ソヴァージュです。
4月もあっと言う間に過ぎて行きますね😅
昨日、大好きなワインを開けてみました！
2017ヴィンテージです。
2019と2016もあるのですが、2017は到着仕立ての時に試飲した以来飲んで無かったので…
北イタリアはピエモンテ州のトリンケロという造り手です。
赤ワインも素晴らしい造り手ですが、こちらの白ワインファンも多いのでは？
紅茶やドライフルーツ、洋梨の風味！
こなれて来てます…ジーン(涙) 寝かせていて良かった…、ありがとう、お客様、トリンケロさん、ヴィナイオータさん、セラーさん、ご先祖様…💛
ワインの魅力ってすごいな！そりゃぁ～、ワインは品種だ、価格だ、何だって言われてますが、何にも先入観無しに飲んでビビッと来るこの出会いは飲まなきゃ分からないし、出会えない。
だから昔から人々を魅力するのでしょう。