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先日はお集まりの皆様、ありがとうございました!
ミネラリー(鉱物、火打石、ラノリン、ペトロール香、塩気を感じる総称)で酸が高く、品種個性を表していると言われるワインを集めてみました。
価格帯やヴィンテージも余り差がないようにして、樽を使っているのも避けました。
中々面白かったと思います。
個人的にはアシルティコ、カッリカンテが好き!
ヴェルメンティーノとヴェルディッキオも発見がありました。
また次回は違うテーマで(*^^*)
1ヶ月前からInstagramで募集致しますね。
マダム